Quantcast

CUCINA - ANTIPASTI & SNACK - BISCOTTI DI PAN GRATTATO ED ACCIUGHE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CUCINA - ANTIPASTI & SNACK - BISCOTTI DI PAN GRATTATO ED ACCIUGHE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CUCINA - ANTIPASTI & SNACK - BISCOTTI DI PAN GRATTATO ED ACCIUGHE

https://tucc-per-tucc.blogspot.com/

Ingredienti

  • acciughe sott'olio
  • aglio
  • biscotti
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • pomodori
  • spezie

Ricetta

PROCEDIMENTO: in una ciotola versare il pan grattato ed unire le spezie, i filetti d'acciuga sminuzzati e la passata di pomodoro.

Mescolare sommariamente.

In un bicchiere sciogliere il lievito nel latte tiepido e mescolare al pan grattato insieme ad un filo di olio EVO.

Impastare con le mani, la massa risulter sabbiosa ma facilissima da compattare con una lieve pressione.

Riunire il composto e stenderlo allo spessore di circa 1 cm sul piano di lavoro.

Ricavare con l'aiuto di un taglia-biscotti dei biscottini della forma che preferite.

Adagiare i biscotti su carta forno ed infornate per 20 min a 180 controllando la cottura e girando i biscotti dopo 10 min perch cuociano per entrambi i lati.

Servire tiepidi!BUONA CUCINA E BUON.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.00/5 (3600 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
CUCINA - ANTIPASTI & SNACK - BISCOTTI DI PAN GRATTATO ED ACCIUGHE