Girasole di ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girasole di ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
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Girasole di ricotta e spinaci
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- aglio
- basilico
- formaggi
- olio
- pangrattato
- pepe
- ricotta
- sale
- semi di papavero
- spinaci
- uova
Ricetta
...Come prima cosa facciamo bollire gli spinaci (io avevo quelli surgelati)che poi salteremo in padella con poco olio,io ho usato olio all'aglio,saliamo a piacere e trasferiamoli in una ciotola.Aggiungiamo agli spinaci la ricotta il formaggio il pangrattato l'uovo sale e pepeed amalgamiamo bene.Sul fondo del primo disco spargiamo un po di pan grattatoAl centro formiamo una cupoletta con il ripieno ,e tutto intorno come una ciambella.Adesso chiudiamo con l'altro disco sigillando bene i bordi.Con una tazza evidenziamo la cupoletta e creiamo dei fori con uno stecchino a circa 1,5 cm l'uno...
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