Panini ai semi di girasole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini ai semi di girasole", scopri come si prepara.
Panini ai semi di girasole
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Ingredienti
- farina
- formaggi
- latte
- lievito
- olio
- pane
- sale
- salumi
- semi di girasole
Ricetta
preparate questi panini con i semi di girasole: sono facili da fare e hanno un sapore sorprendente! Ingredienti:
500 g farina
100 g lievito madre
50 g olio EVO
270 g acqua
100 g semi di girasole
1 pizzico di sale
2 cucchiai di latte
Mettete nell’impastatrice e la farina, l’acqua, il latte, i semi di girasole,il lievito, l’olio e il sale, poi azionatela e fatela lavorare per 3-4 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
Mettetelo in un contenitore e copritelo con un panno, poi mettetelo in luogo al riparo da correnti d’aria e con temperatura costante (io di solito lo metto dentro al forno).
Dopo 2 ore l’impasto sar lievitato, dividetelo in 14 parti uguali e formate delle palline che metterete su due placche foderate di carta da forno.
Copritelenuovamente con un panno e fatele lievitare per un’altra ora.
Togliete il panno e spennellate i panini con il latte.
Cuocete in forno statico preriscaldato a.
