panini cipolle e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "panini cipolle e olive", scopri come si prepara.
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panini cipolle e olive
http://pandizenzero83.blogspot.com/Ingredienti
- cipolla bianca
- farina
- lievito
- olio
- olive verdi
- panini
- pepe
- sale
Ricetta
...Come prima cosa tagliare le cipolle a fette e farle appassire in pentola(aggiungendo sale e pepe), creare una fontana con la farina e mettere al centro il lievito sciolto nell'acqua tiepida ,l'olio e un pizzico di sale.Lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.Far riposare per almeno 1ora coperto da un panno.Intanto far raffreddare le cipolle e tagliare le olive.Una volta trascorso il tempo di posa dividere l'impasto in panetti di circa 60/70 g e farcirli,oliare la superficie di ogni panino e lasciare riposare x altri 30 minuti.Infornare a 180 x 25/30 minuti a seconda del vostro...
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