Focaccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia", scopri come si prepara.
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Focaccia
http://irinadavydova.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- origano
- patate
- pomodorini
- sale grosso
- semola
- zucchero
Ricetta
...Preparazione:Passate la patata lessa allo schiacciapatate. Mescolate la farina, la semola ed il sale alla patata schiacciata ed impastate con le mani finch tutti gli ingredienti saranno amalgamati tra di loro. Riempite un piattino con circa 120 ml di acqua tiepida, sbriciolatevi all'interno il lievito di birra e aggiungete lo zucchero. Mescolate bene. Versate il miscuglio di acqua e lievito nella ciotola con l'impasto di farina e patate e iniziate ad impastare. Sicuramente vi occorrer ancora un po' d'acqua. Dovete otterrete un impasto morbido e non appiccicoso (mi raccomando, dovete...
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