Frittelle Dolci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle Dolci", scopri come si prepara.
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Frittelle Dolci
http://dulcisinfurno.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito di birra
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- olio
- olio per friggere
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Sciogliamo il lievito nell'acqua insieme allo zucchero, aggiungiamo l'uovo, mescoliamo, quindi aggiungiamo la farina, lavoriamo ancora, uniamo il sale e mescoliamo ancora fino ad ottenere un impasto filante che lasceremo lievitare coperto da un sacchetto per alimenti fino al raddoppio di volume. Quindi con l'aiuto di un cucchiaino bagnato, prendiamo un po' d'impasto e lo lasciamo cadere nell'olio ben caldo. Friggiamo le frittelle finch non risulteranno ben dorate e poniamole su carta assorbente. Passiamole nello zucchero semolato. Serviamo. English Version ...
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