Ricetta, ingredienti e consigli per "Tegame profumato di mare...e il pescatore", scopri come si prepara.
...tagliati a dadini4 calamari4 gamberoni4 scampi4 tranci di spada alti e tagliati a strisciolinesale prezzemolo riccio3 cucchiaini di un misto fatto di: pepe rosatimocuminocoriandolopaprika dolceFar soffriggere l'aglio nell'olio facendo attenzione a non farlo imbrunire. Aggiungere i pomodori e il sale e far cuocere a fuoco lento cinque minuti. Aggiungere i calamari e gli scampi e far cuocere fino a cottura dei calamari. Aggiungere il misto di spezie e i gamberoni. Quando i gamberonio saranno diventati rosa, aggiungere lo spada e cuocere non pi di venti minuti per evitare che sil pescei secchi...
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