Pleurotus panati al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pleurotus panati al forno", scopri come si prepara.
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Pleurotus panati al forno
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- aglio
- funghi
- parmigiano
- sale
Ricetta
...preparazione: 30 min Ingredienti: Circa 2-3 funghi a persona di tipo Pleurotus Pan grattato Sale q.b. 1 Spicchio di aglio Preparazione: Pulire accuratamente i funghi: Eliminate la parte terrosa del gambo e si raschiate leggermente il resto, mentre dovrete strofinare con un panno umido il cappello del fungo. Tagliate il gambo, quindi disponete i funghi su una teglia da forno ricoperta da carta forno. In una ciotola mettete il pan grattato, uno spicchio di aglio tagliato a pezzetti, un pizzico di sale e un cucchiaino di parmigiano. Mescolate tutto e fate tostare lievemente su una...
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