Bucatini con le sarde, un primo di ispirazione siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini con le sarde, un primo di ispirazione siciliana", scopri come si prepara.
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Bucatini con le sarde, un primo di ispirazione siciliana
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- acciughe
- bucatini
- cipolla
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pepe
- pinoli
- sale
- sarde
- uvetta
- zafferano
Ricetta
...preparazione, sono adatti anche come piatto di tutti i giorni. Ricetta bucatini con le sarde Preparazione bucatini con le sarde Per preparare i bucatini con le sarde prendete una grande padella, poi scaldate un po' di olio e soffriggeteci la cipolla ridotta a trito fino a quando non diventa dorata. Aggiungete le acciughe e fatele sciogliere nel soffritto. Poi unite le sarde ben pulite e cuocetele per pochi minuti, mescolando con delicatezza e in modo continuo. Sciacquate l'uvetta e versatele in padella. Poi versate anche i pinoli. ...
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Bucatini con le sarde, un primo di ispirazione siciliana