Battuta di fassona al coltello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Battuta di fassona al coltello", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Battuta di fassona al coltello
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- manzo
- olio
- pepe
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Procedimento Ecco la ricetta con i passaggi per preparare la carne di fassona battuta al coltello, buona come quella del ristorante. Un piatto molto apprezzato per la sua semplicit e gusto delicato. Per la battuta di fassona, consigliabile utilizzare il controfiletto, una parte molto tenera e magra. Assicurati di utilizzare carne fresca di ottima qualit, chiedi al tuo macellaio di fiducia Taglia la carne a coltello fino ad ottenere una consistenza fine, ma non troppo tritata. Per condire la battuta di fassona con gusto, puoi aggiungere ingredienti come...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Battuta di fassona al coltello