Trota salmonata agli agrumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trota salmonata agli agrumi", scopri come si prepara.
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Trota salmonata agli agrumi
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- aglio
- arance
- filetti di trota
- limoni
- olio
- pangrattato
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione: lavare i filetti, tagliarli a met se sono grandi ed eliminare tutte le lische con l'aiuto di una pinzetta, salarli e peparli Mettere in una ciotola il pangrattato, unire il succo e la scorza grattugiata di mezzo limone e mezza arancia e lo spicchio d'aglio tritato a coltello. Salare, pepare e condire con un generoso filo d'olio. Disporre i filetti su una teglia foderata con la carta forno, salarli leggermente e "rivestirli" completamente con la panure preparata precedentemente premendo un poco per farla aderire.Infornare in forno preriscaldato per 25/30...
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