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Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine", scopri come si prepara.

Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • aglio
  • biscotti
  • cipolla
  • cumino
  • curcuma
  • fiocchi di riso
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • lenticchie
  • lievito
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • prezzemolo
  • riso
  • seitan
  • tempeh
  • tofu

Ricetta

Procedimento: Lavare bene lenticchie, cuocerle e lasciarle a scolare.

Lavare fiocchi di riso e metterli in ammolo 10 minuti.

Nella padella versare olio, semi di nigella e cumino, cipolla tritata, funghi a fettine e rosolare.

Quando la cipolle funghi sono cotti, aggiungere paprika dolce, sale e aglio.

Mescolare e rosolare ancora.

Ora versare sopra i fiocchi di riso, lenticchie cotte, curcuma e lievito alimentare.

Mescolare, sfumare con acqua e cuocere a fiamma bassa.

A secondo che consistenza si vuole ottenere ' pi morbida o pi granulosa, regolare la cottura.

Alla fine un p di succo di limone e prezzemolo.

Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.

Viera Vodrazkova Nessuna immagine presente nel sito pu essere usata, intera o in parte, in alcuna pubblicazione.

vai alla ricetta completa link

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Funghi champignon strapazzati, cremosi e senza glutine