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Funghi e patate gratinati al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi e patate gratinati al forno", scopri come si prepara.

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Funghi e patate gratinati al forno

https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/
Funghi e patate gratinati al forno
Ingredienti
  • aglio
  • formaggio pecorino
  • funghi
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
Ricetta

...preparazione. Dovrete solo avere una piccola accortezza, ossia quella di affettare sottilmente le patate in modo da far coincidere la loro cottura con quella dei funghi. Per realizzare questa ricetta ho scelto i funghi cardoncelli, che amo particolarmente sia per la loro consistenza carnosa, sia perch li trovo molto saporiti (sul mio Blog trovate molte ricette che prevedono l'utilizzo di questi e altri funghi). Provate anche: Trofie con funghi cardoncelli e pomodorini Pennette con zucca e funghi Petto di pollo e funghi alla pizzaiola Nel caso in cui...

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Funghi e patate gratinati al forno