Cosce di pollo ai funghi ed erbe aromatiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo ai funghi ed erbe aromatiche", scopri come si prepara.
Cosce di pollo ai funghi ed erbe aromatiche
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cosce di pollo
- farina
- funghi champignon
- olio
- prezzemolo
- sale
- timo
- vino bianco
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 cosce di pollo 500 g funghi champignon 1 spicchio aglio 1 mazzetto prezzemolo 1 rametto timo 1 bicchiere vino bianco secco q.
farina q.
olio extravergine d'oliva q.
sale Preparazione delle Cosce di pollo ai funghi ed erbe aromatiche Pulire accuratamente i funghi con un panno carta umido ed affettarli sottilmente.
In una padella con un giro d'olio sistemare lo spicchio d'aglio e farlo rosolare leggermente e poi toglierlo.
Aggiungere i funghi che andranno messi nella padella ben calda.
Unire il prezzemolo tritato e portare a cottura, mantenendo la fiamma vivace.
Infarinare le cosce di.
