Gnocchetti di semolino in brodo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti di semolino in brodo", scopri come si prepara.
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Gnocchetti di semolino in brodo
https://lucianaincucina.it/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- brodo
- burro
- carote
- cipolla
- formaggio grana
- manzo
- ossa di vitello
- pasta tipo gnocchi
- sale
- sedano
- semolino
- spalla di manzo
- uova
Ricetta
...preparazione 20 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti per gli gnocchi 200 gr Semolino 40 gr burro 4 Uova 60 gr Grana grattugiato 800 ml brodo di carne per il brodo di carne 600 gr Punta di petto di manzo 600 gr Polpa di spalla di manzo 1 Osso di vitello 1 carota 1 Cipolla 1 costa Sedano qb Sale Cucina Italiana Tempo...
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