Gnocchetti e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti e cozze", scopri come si prepara.
Gnocchetti e cozze
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cozze
- olio
- pasta tipo gnocchetti di patate
- prezzemolo tritato
- sale grosso
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 800 g gnocchetti di patate ( freschi ) 500 g cozze 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 spicchi aglio 8 g sale grosso q.
prezzemolo tritato Strumenti 1 Coltello 1 Padella 1 Pentola 1 Ciotola Passaggi Per fare gli Gnocchetti alle cozze, per prima cosa, dopo aver pulito le cozze fatele aprire in una padella capiente.
Una volta che saranno pronte filtrate il liquido di cottura e conservatelo con le cozze.
Nella padella rosola l'aglio nell'olio.
Puoi utilizzare gli spicchi di aglio sia in camicia che senza , oppure schiacciati con l'apposito schiacciaaglio.
Unisci le cozze e.
