Biscotti al Cocco e Cacao con Glassa Proteica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al Cocco e Cacao con Glassa Proteica", scopri come si prepara.
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Biscotti al Cocco e Cacao con Glassa Proteica
https://www.fitwithfun.it/Ingredienti
- avena
- cacao
- cocco
- farina di cocco
- glassa
- lievito
- olio
- sale
- soia
- vaniglia
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: Preriscalda il forno a 180. In un mixer metti i fiocchi di avena, la farina di cocco, il dolcificante ed aziona. Aggiungi poi il resto degli ingredienti ed aziona ancora. (Usando dello yogurt di soia me ne sono bastati 100 g, uno greco 0% ce ne sono voluti 150. Aggiungi lo yogurt scelto fino a formare un panetto modellabile.) Dividi l'impasto in parti uguali. Io ho diviso in 17 biscotti da 15 g cadauno circa. Dai forma preferita ed inforna per 15'. Dopodich togli dal forno e prepara la glassa oppure puoi farcire con marmellata, yogurt o qualsiasi crema...
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Biscotti al Cocco e Cacao con Glassa Proteica