Biscotti a forma di CUORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti a forma di CUORE", scopri come si prepara.
Biscotti a forma di CUORE
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di mandorle
- lievito in polvere
- mandorle
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 12 Minuti Porzioni 40 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 400 g farina 00 150 g zucchero di canna 200 g burro 100 g mandorle pelate ( o farina di mandorle ) 1 uovo 2 g lievito in polvere per dolci 1 pizzico sale Strumenti 1 Ciotola Mixer Stampino Teglia da forno Passaggi STEP 1 Come prima cosa tosta leggermente le mandorle in padella o nel forno, stando attenta a non bruciarle.
Poi lasciale completamente raffreddare.
Mettile nel mixer con un cucchiaio di zucchero (tolto dal totale degli ingredienti) e frullale fino ad ottenere una farina.
Versale in una ciotola.
Frulla lo zucchero di canna nel mixer fino a farlo diventare della consistenza dello zucchero a velo.
