Filetto di ORATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di ORATA", scopri come si prepara.
Filetto di ORATA
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- funghi champignon
- olio
- orate
- patate
- pepe nero
- pesce spada
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- salmone
- totani
- vino bianco
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 filetti orata ( freschi o surgelati ) 100 g funghi champignon ( o patate, pomodorini ) 1 spicchio aglio 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 ciuffo prezzemolo 2 cucchiai vino bianco secco q.
sale 1 pizzico pepe nero ( macinato ) Strumenti Padella Mandolina oppure Coltello Passaggi STEP 1 Inizia pulendo i Funghi champignon: elimina con un coltello la parte finale del gambo in modo da togliere eventuale terra o impurit, poi tamponali con della carta da cucina leggermente inumidita.
Affetta i funghi con una mandolina, o un coltello affilato, trita il prezzemolo e sbuccia l'aglio.
A questo punto fai scaldare in una.
