Filetto di maiale ripieno al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale ripieno al forno", scopri come si prepara.
Filetto di maiale ripieno al forno
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- arance
- fecola
- filetti di maiale
- formaggio provola
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- pepe nero
- sale
- speck
- vino
- vino bianco
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per il filetto di maiale ripieno al forno.
Per il filetto di maiale: 600 g di filetto di maiale 4 cucchiai di vino bianco 100 g di speck ( tagliato sottile ) 100 g di fette di provola ( a fette sottili ) q.
sale q.
pepe 4 cucchiai di olio extravergine di olva Per il condimento: 1 cucchiaino di fecola di patata 2 bicchieri di acqua o vino o marsala ( in base al vostro gusto ) il succo di un'arancia q.
pepe nero q.
sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Cosa vi occorre per realizzare il filetto di maiale ripieno.
Un foglio di carta forno e un tritatutto.
Un ruoto da forno.
