RAGU’ BIANCO (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "RAGU’ BIANCO (BIMBY)", scopri come si prepara.
RAGU’ BIANCO (BIMBY)
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Ingredienti
- macinato di manzo
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta affumicata
- sale
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: Versa nel boccale 40 g di olio evo, aggiungi 200 g di pancetta affumicata e stufa 5 Min.
/100/Antiorario/Vel.
Soft.
Nel frattempo spella e sgrana 4 salsicce.
Aggiungi le salsicce sgranate, 400 g di macinato di manzo, una presa di sale e cuoci 7 Min.
/100/Antiorario/Vel.
Soft.
Versa 60 g di vino bianco secco e poi fai sfumare per 5 Min.
/100/Antiorario/Vel.
Soft, senza misurino.
Condisci con questo rag la pasta che preferisci: pasta di semola di grano duro, pasta all'uovo, lasagne'.
Fonte: bimbytm5.
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