Risotto e lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto e lenticchie", scopri come si prepara.
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Risotto e lenticchie
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- formaggio grana
- lenticchie
- olio
- riso
- riso carnaroli
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Ecco come realizzare un delizioso risotto e lenticchie in modo facile e veloce. A differenza del riso e lenticchie questa non un minestra ma un vero risotto cremoso. Per prima cosa se non avete le lenticchie dovete cuocerle a puntino seguendo la mia ricetta per cucinare le lenticchie. Adesso che le lenticchie sono cotte prepariamo il risotto. Mettete il riso a tostare in una padella per un paio di minuti. Mescolatelo delicatamente per non farlo bruciare. Quando il risotto tostatelo sfumate con il vino bianco e fate evaporare. ...
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