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CAPPELLO DELLA BEFANA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CAPPELLO DELLA BEFANA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CAPPELLO DELLA BEFANA

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CAPPELLO DELLA BEFANA
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • cialde
  • cioccolato fondente
  • panna fresca
Ricetta

...Preparazione: Frantumate 100 gr di cioccolato fondente e fatelo sciogliere con la panna fresca liquida in un pentolino su fiamma molto bassa, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Fatelo raffreddare e montatelo con le fruste elettriche. Su un piano di lavoro coperto di carta forno adagiate i 6 biscotti secchi ben distanziati. Farcite i coni con la ganache di cioccolato appena preparata e appoggiateli subito sui biscotti. Fate fondere il cioccolato rimasto e versarlo sui coni rivestendoli completamente. Applicate subito gli zuccherini colorati, prima che il cioccolato fondente si...

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CAPPELLO DELLA BEFANA