INSALATA DI ASTICE E POMPELMO
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI ASTICE E POMPELMO", scopri come si prepara.
INSALATA DI ASTICE E POMPELMO
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Ingredienti
- astici
- avocado
- cipolla rossa
- limoni
- olio
- pompelmi
- sale
- tabasco
Ricetta
Preparazione: Se gli astici sono freschi, cuocerli ancora vivi ('') in acqua bollente per 20 minuti.
In alternativa, quelli surgelati.
In ogni caso, poi si deve estrarre la polpa dagli astici e tagliarla a pezzi.
Affettare la cipolla delicatamente.
Dividere l'avocado a met, estrarne la polpa e tagliarla a fette.
Pelare a vivo il pompelmo e tagliarlo a piccoli spicchi.
Riunire tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con olio, sale, qualche goccia di tabasco verde e succo di limone.
Fonte: piciecastagne Ti potrebbe interessare anche.
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