Insalata di pollo e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo e verdure", scopri come si prepara.
Insalata di pollo e verdure
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- brodo di pollo
- carote
- cipolla
- olio
- patate
- petto di pollo
- pollo
- sale
- sedano
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 'Insalata di pollo e verdure' 600 g petto di pollo ( senza pelle ) 1 patata 1 carota 1 sedano 1 cipolla 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 3 pizzichi sale Strumenti per 'Insalata di pollo e verdure' 1 Casseruola 1 Tagliere 1 Coltello Passaggi per 'Insalata di pollo e verdure' 1) Per prima cosa preparate il brodo di pollo leggero, io ho utilizzato 1 cipolla, 1 carota, 1 gamba di sedano, 1 patata e 600 g di petto di pollo senza pelle.
Le verdure vanno mondate le verdure, poi tagliatele in 3 ' 4 parti ed inseritele in una casseruola insieme al petto di pollo, coprite con 3 litri d'acqua ed iniziate la cottura a fiamma vivace per.
