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Risotto zucca e gorgonzola

Name: Risotto zucca e gorgonzola
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: brodo vegetale; cipolla; formaggio gorgonzola; olio; riso; riso carnaroli; vino bianco; zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto zucca e gorgonzola", scopri come si prepara.

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Risotto zucca e gorgonzola

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

brodo vegetale
cipolla
formaggio gorgonzola
olio
riso
riso carnaroli
vino bianco
zucca

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti per il risotto zucca e gorgonzola 180 g riso Carnaroli 250 g zucca 150 g gorgonzola 1 / 2 cipolla 1 l brodo vegetale 1 / 2 bicchiere vino bianco q.b. olio extravergine d'oliva per cucinare vi serve' 1 Tagliere 1 Coltello 1 Casseruola 1 Padella 1 Mixer ...

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