Cotolette di zucca al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di zucca al forno", scopri come si prepara.
Cotolette di zucca al forno
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina di semola
- formaggi
- funghi
- funghi porcini secchi
- grano
- pangrattato
- pepe nero
- sale
- sale fino
- uova
- zucca
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 8 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Autunno Ingredienti 8 fette zucca violina 1 cucchiaino sale fino ( aromatizzato ai funghi, raso ) 1 pizzico pepe nero 2 uova 100 g farina di semola di grano duro rimacinata 100 g pangrattato ( il mio integrale ) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 40 g formaggio ( grattugiato ) Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Teglia 1 Carta da forno 1 Cucchiaino 3 Piatti Passaggi Per realizzare le Cotolette di zucca al forno aromatizzate con sale fino ai funghi porcini, per prima cosa tagliate delle fette spesso circa 1 cm dalla parte superiore della zucca, in maniera tale da avere tutte porzioni simili.
