Tagliatelle zucca e gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle zucca e gorgonzola", scopri come si prepara.
Tagliatelle zucca e gorgonzola
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- formaggio gorgonzola
- pasta tipo tagliatelle
- sale grosso
- zucca
Ricetta
preparazione andremo a sbollentare la zucca nell'acqua della pasta giusto per 5 minuti e poi si procede con passaggi facili e veloci fino ad arrivare ad un piatto davvero cremoso e gustoso.
Anche per questa ricetta utilizzer la zucca Butternut, tra le pi versatili e pi semplici da usare, grazie alla sua buccia sottile e alla sua polpa consistente.
Qui in basso invece vi lascio la ricetta completa delle tagliatelle fatte in casa classica o con alcune farine differenti.
Tagliatelle all'uovo Tagliatelle con farina di castagne TAGLIATELLE AL KAMUT Difficolt Molto facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 500 g tagliatelle all'uovo 500 g zucca violina ( butternut, al netto degli scarti ) 8 g .
