Vellutata di zucca e patate senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca e patate senza glutine", scopri come si prepara.
Vellutata di zucca e patate senza glutine
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- crostini
- olio
- pancetta
- pane
- patate
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- speck
- zucca
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Metodo di cottura Cottura lenta Fornello Vapore Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per la vellutata di zucca e patate 500 g di zucca mantovana 100 g di patate q.
pepe nero Mezza cipolla bianca q.
sale 30 ml di olio extravergine d'oliva q.
di rosmarino 4 fette di speck o pancetta tostati 100 g di crostini di pane senza glutine 2 bicchieri di acqua o brodo vegetale Cosa ti occorre' Per avere un effetto vellutato ci occorre un tritatutto o un testa in gi o il Bimby.
Come realizzare la vellutata di zucca e patate.
La realizzazione della vellutata di zucca e patate molto semplice e veloce.
Innanzitutto dovete decidere come procedere vale a dire se sbollentare prima le patate e cuocere.
