Cavolo cinese e rapa nera saltati in due modi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo cinese e rapa nera saltati in due modi", scopri come si prepara.
Cavolo cinese e rapa nera saltati in due modi
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Ingredienti
- aglio
- biscotti
- cavolo
- cavolo cinese
- farina
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- porri
- rape
- riso
- sale
- seitan
- semi di senape
- semi di sesamo
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: Con ingredienti per galette creare impasto e asciarlo in frigo a riposare.
Pulire cavolo cinese e tagliarlo a tocchetti.
Pulire porro e tagliarlo a rondelle.
Pulire rapa nera e tagliarla a dadina.
Portare a bollore acqua e cuocere alcuni minuti il cavolo.
Dopo la cottura lasciarlo a scolare.
Nella padella mettere olio evo, spezie, aglio, porro e rapa.
Rosolare dolcemente.
Sfumare con poca acqua, salre e cuocere finch le verdure non sono morbide.
Aggiungere il cavolo, spolverare con pepe appena macinato, mescolare e saltare il tutto per alcuni minuti.
Ora stendere 100 g di impasto e al centro mettere il cavolo, ripiegare i bordi per creare una galetta e cuocere in forno a 200 g fino alla doratura.
Cavolo in padella buono da solo o anche come condimento per la pasta o riso.
Cavolo cinese e rapa nera saltati in due modi Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un.
