Gnocchi all’acqua – senza patata e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi all’acqua – senza patata e uova", scopri come si prepara.
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Gnocchi all’acqua – senza patata e uova
https://www.annaontheclouds.it/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 3 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- pasta tipo gnocchi
- sale
- sugo di pomodoro
Ricetta
...preparazione dell'impasto. Questo semplice cambiamento rende il piatto adatto anche a coloro che seguono una dieta vegana o che hanno intolleranze alimentar i. Inoltre, poich non contiene uova , l'impasto pi delicato e permette di ottenere gnocchi dall'aspetto pi traslucido e leggero. Per prepararli si mescolano farina e acqua , ottenendo un composto morbido che va lavorato con cura per ottenere la giusta consistenza. Successivamente, l'impasto viene lavorato e diviso in piccole palline, che vengono pressate con una forchetta per ottenere la caratteristica forma a...
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