Seppie con patate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppie con patate al forno", scopri come si prepara.
Seppie con patate al forno
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- pane
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
- seppie
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 400 g seppie ( pulite ) 450 g patate 60 g pane grattugiato 1 spicchio aglio prezzemolo scorza di limone olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia da forno Carta forno Pentola Colino Tritatutto Preparazione Lavate e sbucciate le patate , tagliatele a rondelle spesse circa 1 cm.
Lessatele in acqua bollente salata per 3 minuti , poi scolatele e lasciatele intiepidire.
Lavate le seppie ed eliminate il rostro.
Staccate i tentacoli e tritateli finemente.
Utilizzando un piccolo mixer, tritate il pane (potete usare del pane in cassetta o delle fette di pane avanzato) insieme all' aglio e al prezzemolo .
In una.
