Ricetta, ingredienti e consigli per "Cucina dello Sri Lanka: Alla scoperta del delizioso Curry di Melanzane", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
...Preparazione 5 minuti min Cottura 25 minuti min Tempo totale 30 minuti min Cucina Internazionale Ingredienti 2 melanzane 2 cucchiai di curry in polvere 1 cc peperoncino in polvere 2 cc concentrato di pomodoro 2 spicchi aglio q.b. sale 1 tazza (250 ml) di acqua 1 tazza latte di coccozenzero, quanto basta Istruzioni Lava le melanzane. Tagliale a pezzi. Mettile in una ciotola e salale, poi asciugale con un asciugamano. Versa un po' di olio nella padella e...
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