Whitebait omelette, la frittatona della cucina neozelandese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Whitebait omelette, la frittatona della cucina neozelandese", scopri come si prepara.
Whitebait omelette, la frittatona della cucina neozelandese
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Ingredienti
- bianchetti
- burro
- carote
- latte intero
- limoni
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
preparare la whitebait omelette In una ciotola versate le uova e il latte, poi mescolate e integrate il whitebait (o i pesci bianchetti).
Infine, mescolate Intanto versate il burro in una capiente padella da frittata, poi accendete il fuoco e sciogliete il burro.
Non appena inizia a sfrigolare unite il composto e proseguite la cottura come se doveste realizzare una frittata classica.
Quando il bianco si rappreso e i pesci sono diventati bianchi, capovolgete l'omelette e continuate a cuocere per un altro Al momento del servizio, disponete sull'omelette le Potete preparare queste ultime come pi vi aggrada, vanno bene crude, cotte, alla julienne e a.
