Trofie con gamberi e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie con gamberi e pomodorini", scopri come si prepara.
Trofie con gamberi e pomodorini
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- gamberi
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale
- trofie
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 240 g trofie ( fresche ) 250 g gamberi 100 g pomodorini 1 spicchio aglio basilico olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Padella Pentola Scolapasta Preparazione Pulite i gamberi eliminando il guscio e il filamento nero, sciacquateli e asciugateli con carta da cucina.
Tagliateli a pezzetti.
Sbucciate l' aglio e fatelo rosolare in una padella ampia con un filo di olio.
Aggiungete i gamberi e fateli cuocere per pochissimi minuti.
Lavate e tagliate i pomodorini , uniteli ai gamberi, regolate di sale e proseguite la cottura per 3-4 minuti.
Mentre preparate il sughetto, lessate le trofie in acqua bollente salata, per i minuti indicati sulla confezione.
Scolatele e versatele nella padella.
