Trofie con funghi e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie con funghi e pancetta", scopri come si prepara.
Trofie con funghi e pancetta
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- formaggi
- funghi champignon
- pancetta
- sale fino
- sale grosso
- trofie
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 400 g trofie 250 g funghi champignon 100 g pancetta dolce ( a cubetti ) 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 8 g sale grosso ( per l'acqua ) 2 pizzichi sale fino 2 spicchi aglio 1 mestolo acqua ( di cottura della pasta ) q.
formaggio ( grattugiato, a piacere ) Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Pentola 1 Tegame 1 Spatola 1 Carta assorbente 1 Scolapasta Passaggi Per fare le Trofie con funghi e pancetta, come prima cosa dedicatevi alla preparazione dei funghi.
Eliminate la parte con la radice, pulite la parte superiore con carta assorbente.
