Gnocchetti di patate con pesto, polpo e bottarga
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti di patate con pesto, polpo e bottarga", scopri come si prepara.
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Gnocchetti di patate con pesto, polpo e bottarga
https://www.vivolutivo.it/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- bottarga
- formaggi
- muggine
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchetti di patate
- pasta tipo stelline
- patate
- pesto
- pinoli
- polipi
- rucola
Ricetta
...preparazione. Potete trovare la maggior parte di questi ingredienti nel vostro supermercato di fiducia o presso il banco dei prodotti ittici freschi. Preparare gli gnocchetti di patate e acqua richiede un po’ di pazienza, soprattutto se avete l’intenzione di preparare tutto da zero, ma il risultato ne vale assolutamente la pena. Io non avendo molto tempo a disposizione ho utilizzato degli gnocchetti (chicche di patate e acqua) della marca @patar che sono preparati con solo patate, acqua e farina di riso. Stessa cosa, per i tentacoli di polpo, li ho trovati nel mio...
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