Gnocchetti sardi al mirto pomodori e taleggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti sardi al mirto pomodori e taleggio", scopri come si prepara.
Gnocchetti sardi al mirto pomodori e taleggio
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Ingredienti
- aringhe
- avena
- cipolla
- formaggio taleggio
- gnocchetti sardi
- mirto
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- riso
- sale
- scamorza
- zucchine
Ricetta
preparazione, ti lascio la mia ricetta , ma, in alternativa, usa pure gnocchetti gi pronti , con pomodori e taleggio, otterrai comunque un ottimo primo piatto.
Ingredienti per 2 persone: 250 gr.
di gnocchetti sardi al mirto freschi 1 pezzetto di cipolla 200 gr.
di pomodorini a grappolo 80 gr.
di taleggio olio extra vergine di oliva sale pepe Preparazione: Se vuoi usare gli gnocchetti sardi al mirto preparati in casa , ti lascio di seguito la mia ricetta .
Ti consiglio di provarli, perch sono buonissimi ! La mia ricetta per preparare gli gnocchetti sardi al mirto Sbucciare e tagliare a velo la cipolla.
Far imbiondire la cipolla, in una casseruola con un pochino di olio.
Aggiungere i pomodorini, lavati tagliati e schiacciati, in modo da far uscire subito tutto il liquido e creare un bel sughetto.
Aggiustare di sale e pepe, coprire e cuocere 3 ' 4 minuti.
Nel frattempo, cuocere gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
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