Crostata Di Frutta Fresca Con Crema Pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Di Frutta Fresca Con Crema Pasticcera", scopri come si prepara.
Crostata Di Frutta Fresca Con Crema Pasticcera
https://passionecucinaitaliana.blogspot.com/
Ingredienti
- banane
- burro
- ciliegie
- farina
- farina 00
- fragole
- kiwi
- latte
- limoni
- noci
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO Procedete come indicato nella ricetta e preparate la PASTA FROLLA , avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela riposare per 30 minuti, poi adagiatela su un foglio di carta forno leggermente infarinato, copritela con un altro foglio di carta forno e spianatela con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia rotonda, spessa 1 cm circa.
Trasferitela con la carta forno in una tortiera di 28 cm di diametro, tagliate con un coltello la pasta che fuoriesce dai bordi e bucherellate tutta la in superficie con una forchetta.
Cuocete la crostata nel forno caldo a 180 per 30 minuti o finch risulter leggermente dorata in superficie.
Sfornatela e lasciatela raffreddare.
Procedete come indicato nella ricetta, preparate la CREMA PASTICCERA elasciatela raffreddare, nel frattempo lavate e sbucciate la frutta e tagliatela a vostro gusto (a spicchi, a rondelle o a fettine).
Togliete la carta forno e trasferite la crostata su un.
