Pan Brioche senza zucchero e senza uova in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan Brioche senza zucchero e senza uova in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
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Pan Brioche senza zucchero e senza uova in friggitrice ad aria
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- arance
- brioches
- farina
- farina integrale
- fecola di patate
- latte
- lievito di birra
- marmellata
- yogurth
Ricetta
...preparare il Pan Brioche senza zucchero e senza uova in friggitrice ad aria in una planetaria (potete procedere anche lavorando il composto con le mani), mettete le farine, la fecola di patate, l'eritritolo, il lievito e mescolate. Proseguite aggiungendo lo yogurt e il succo dell'arancia. Fate lavorare la planetaria per circa una decina di minuti, fino a ottenere un composto morbido e ben amalgamato. Trascorso questo tempo, appallottolate il composto e mettetelo a riposare per la prima lievitazione, coperto da un canovaccio o da pellicola alimentare trasparente, in un...
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