Ricetta, ingredienti e consigli per "Canederli tandoori alla borragine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lessare la borragine, sgocciolarla e frullarla , oppure tagliarla fine con un coltello. Mettere a bagno il pane nel latte, fino a che sar completamente inzuppato e facilmente lavorabile. Strizzare il pane e sminuzzarlo il pi possibile, mettendolo in una ciotola. Unire la borragine lessata e frullata, oppure tagliata e il formaggio baccellone tagliato a dadini. Puoi sostituire il formaggio baccellone con un formaggio di tuo gusto a pasta semidura. Aggiungere l'uovo e una generosa spolverata di tandoori. Unire anche la farina, aggiustare di sale e pepe...
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