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Crespelle – ricetta base

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle – ricetta base", scopri come si prepara.

Crespelle – ricetta base

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • uova

Ricetta

preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 8 'Crespelle ' ricetta base' 250 g latte 120 g farina 00 4 uova 20 g burro ( da spennellare nella padella ) Strumenti per 'Crespelle ' ricetta base' 1 Ciotola 1 Frusta a mano 1 Padella 1 Spatola 1 Pennello 1 Mestolo Passaggi Consiglio di utilizzare uova e latte a temperatura ambiente.

Questo perch lavorerete meglio il composto evitando (con le giuste accortezze che vi suggerir nei prossimi passaggi) la formazione di grumi.

' Per crespelle sottilissime vi consiglio una padella di 28 cm di diametro, oppure usare la padella per crepes.

Crespelle ' ricetta base: preparazione 1) Dopo aver pesato gli ingredienti rompete le uova in una.

vai alla ricetta completa link

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Crespelle – ricetta base