Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle – ricetta base", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 8 'Crespelle ' ricetta base' 250 g latte 120 g farina 00 4 uova 20 g burro ( da spennellare nella padella ) Strumenti per 'Crespelle ' ricetta base' 1 Ciotola 1 Frusta a mano 1 Padella 1 Spatola 1 Pennello 1 Mestolo Passaggi Consiglio di utilizzare uova e latte a temperatura ambiente.
Questo perch lavorerete meglio il composto evitando (con le giuste accortezze che vi suggerir nei prossimi passaggi) la formazione di grumi.
' Per crespelle sottilissime vi consiglio una padella di 28 cm di diametro, oppure usare la padella per crepes.
Crespelle ' ricetta base: preparazione 1) Dopo aver pesato gli ingredienti rompete le uova in una.