Pastinaca con filetti di aringa, un’insalata rinforzata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastinaca con filetti di aringa, un’insalata rinforzata", scopri come si prepara.
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Pastinaca con filetti di aringa, un’insalata rinforzata
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- aceto di mele
- aneto
- filetti di aringa
- limoni
- mele verdi
- olio di colza
- pastinache
- pepe
- sale
- zenzero
Ricetta
preparare la pastinaca con filetti di aringa iniziate sbucciando e affettando quest'ultima, poi trasferitela in una ciotola.
Ricavate il succo dal limone, poi versatelo nella scodella con le pastinache.
Tagliate in due le mele e rimuovete i torsoli, infine grattugiatele direttamente nella ciotola.
Mescolate per bene e unito anche lo zenzero grattugiato.
Condite infine con olio, aceto, sale, pepe e aneto.
Servite aggiungendo i filetti di aringa affumicati e buon.
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Pastinaca con filetti di aringa, un’insalata rinforzata