Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con pastinaca, una variante aromatica", scopri come si prepara.
...preparazione della focaccia con pastinaca iniziate riscaldando il forno in modalit statica a 220 gradi. In alternativa, potete riscaldarlo in modalit ventilata a 200 gradi. Intanto lavate il timo, la maggiorana e la pastinaca, poi sbucciate quest'ultima. Ricavate delle fette sottili dalla pastinaca usando una mandolina, mentre il timo e la maggiorana tritateli per bene. Ora stendete la base per focaccia in una teglia e lasciatela riposare per 15 minuti. Applicate dei leggeri buchi sulla superficie usando una forchetta. Poi spalmate il formaggio e distribuite la pastinaca sopra...
vai alla ricetta completa