Torta con pastinaca e nocciole, un dessert singolare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con pastinaca e nocciole, un dessert singolare", scopri come si prepara.
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Torta con pastinaca e nocciole, un dessert singolare
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- arance
- cioccolato fondente
- farina
- farina di riso
- malto di riso
- nocciole
- olio di semi di mais
- sale
- vaniglia
- zenzero
Ricetta
...preparazione delle torta con pastinaca e nocciole iniziate sbucciando le pastinache, poi lavatele e trasferitele nel cestello della vaporiera. Riempite quest'ultima di acqua e cuocete le pastinache al vapore per circa 30 minuti. In una ciotola mettete le farine, la scorza grattugiata dell'arancia, la vaniglia, lo zenzero e un po' di sale. Infine mescolate per bene il tutto. Una volta che la pastinaca ben cotta, unitela all'olio e al malto di riso, poi frullate il tutto. Unite il composto cos ricavato con gli ingredienti nella ciotola e mescolate con cura, ottenendo un impasto...
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