Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure al forno con crema di cannellini", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lessare farro e tenerlo da parte. Lessare cannellini e tenerli da parte. Tagliare tutte le verdure a pezzitti piccoli per agevolare la cottura. Frullare i cannellini con miso, perea di umebosti, pepe sale e un p di acqua di cottura. Nella teglia ' io ho usato il copercchio della casseruola di vetro, versare olio e olere la teglia. Primo stratto farro con un p di sale. Secondo stratto le verdure salate. Spruzzare con poca acqua.Infornare a 160 gradi e cuocere circa 25 minuti. Dopo versare sopra la crema di cannellini, fare un giro d'olio e finire la...
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