Cotoletta di zucca butternut al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotoletta di zucca butternut al forno", scopri come si prepara.
Cotoletta di zucca butternut al forno
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Ingredienti
- formaggio grana
- pangrattato
- uova
- zucca
Ricetta
Procedimento Sbucciate la zucca utilizzando un pelapatate.
Tagliatela a fette di circa un 1 cm.
In una ciotola sbattete le uova.
In un piatto mettete il pangrattato, il timo e grana grattugiato.
Mescolate bene per ottenere una panatura omogenea.
Passate una alla volta le fettine di zucca prima nell'uovo e poi nel pangrattato.
Proseguite in questo modo fino al terminarle.
Disponete le fettine di zucca panate in una teglia ricoperta da carta forno.
Preriscaldate il forno a 200C e cuocete le fettine di zucca per 20-25 minuti circa fino a quando saranno ben dorate.
Sfornate e servite le cotolette di zucca.
HAI PROVATO QUESTA RICETTA' Seguimi e Taggami su instagram @lericettedimirzia Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto' Due agenti molto speciali (2012) Due agenti molto speciali una commedia, azione del 2012, scritta e diretta da David Charhon, interpretata da Omar Sy, Laurent Lafitte, Sabrina.
