Cotoletta di cavolfiore al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotoletta di cavolfiore al microonde", scopri come si prepara.
Cotoletta di cavolfiore al microonde
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 9 Minuti
Ingredienti
- acqua gassata
- cavolfiore
- farina di riso
- parmigiano
- sale
- sale fino
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 9 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Microonde Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 600 g cavolfiore ( senza scarti ) 200 ml acqua gassata ( fredda ) 200 g farina di riso 1 pizzico sale fino 2 cucchiai parmigiano grattugiato Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Forno a microonde 1 Piatto crisp 1 Carta da forno 1 Ciotola Passaggi Per realizzare la Cotoletta di cavolfiore al microonde, per prima cosa eliminiamo le foglie esterne pi dure del cavolfiore e tagliamolo in fettine sottili, come in foto.
Laviamolo e asciughiamolo delicatamente.
In una ciotola mettiamo la farina di riso.
Versiamo l'acqua frizzante a filo mescolando con una frusta a mano.
Amalgamiamo bene gli ingredienti e aggiungiamo un pizzico.
