Ravioli Dolci Fritti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli Dolci Fritti", scopri come si prepara.
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Ravioli Dolci Fritti
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- burro
- farina 00
- latte
- limoni
- miele
- olio per friggere
- pasta tipo ravioli
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO Setacciate la farina a fontana su una spianatoia, fate un incavo al centro ed inserite lo zucchero, le uova, il burro fuso, un pizzico di sale ela scorza di limone grattugiata. Mescolate con una forchetta ed unite il latte, poco alla volta . Impastate il tutto a mano e formate una palla. L'impasto dovr risultare omogeneo e fluido, morbido ma non appiccicoso, se necessario aggiungete un po' di farina. Dividete l'impasto in palline da circa g 150 ognuna, prendetene una e appiattitela con le mani su un piano da lavoro leggermente infarinato. Con...
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