Girelle di pancarrè carote al sale e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di pancarrè carote al sale e mandorle", scopri come si prepara.
Girelle di pancarrè carote al sale e mandorle
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Ingredienti
- carote
- granella di mandorla
- insalata valeriana
- limoni
- maionese
- mandorle
- olio
- origano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
preparazione.
Ingredienti: carote al sale ( ricetta nella preparazione ) pancarr a fette lunghe senza crosta maionese con uova pastorizzate ( ricetta nella preparazione ) valeriana tonno sott'olio granella di mandorle olio extra vergine di oliva pepe , io ho usato pepe al limone origano secco Preparazione: Preparare prima di tutto le carote al sale e la maionese con uova pastorizzate.
Ricetta carote al sale Ricetta maionese con uova pastorizzate Pulire bene le carote e togliere tutto il sale, togliere la buccia con l'aiuto di un pelapatate o con un coltellino affilato.
Tagliare le carote a fettine non troppo sottili, farle di circa 3 ' 4 mm.
Mano a mano che si tagliano, metterle in un contenitore e condirle con olio, origano e pepe.
Coprire il contenitore e tenere in frigo per qualche ora per farle insaporire.
Stendere le fette di pancarr sul piano da lavoro e fare sopra un generoso strato di fettine di carote.
Mettere.
